水龟草:肾病 肾衰竭 肾炎水肿
肾脏是人体排泄器官,它过滤体内废物与水份,清除体内代谢产物。
肾脏是人体沉默器官,它没有痛觉神经,即使生病也不会叫苦喊痛,而且早期也无明显症状。
不过,一旦肾脏受损或失去功能,则会导致毒素堆积体内,甚至引发肾炎、肾衰竭、尿毒症等病症。
此时,患者必须洗肾(血液透析/腹膜透析)或换肾(肾脏移植),才能维持生命。
实际上,除了一般的肾脏替代疗法,患者还有第三种选择——水龟草!
水龟草科属与学名
水龟草的名称相当有趣,无论是学名、别名、中文名或英文名,都能大做文章,而且还曾出现不同变化。
水龟草为鸭跖草科(Commelinaceae)植物,其属类原是吊竹梅属(Zebrina),旧学名为Zebrina pendula。
随后,水龟草被归类为紫露草属(Tradescantia),其新学名也被改为Tradescantia zebrina。
“Tradescantia”之名,源于英国17世纪植物学家John Tradescant父子,而“zebrina”源于拉丁语,其意思为“有条纹的叶片”。
紫露草属种类繁多,很易令人混淆。若再仔细区分,紫露草属可被分为5种亚属(subgenus):
·贵竹草亚属 subg. Campelia
·紫露草亚属 subg. Tradescantia
·白露草亚属 subg. Austrotradescantia
·腋花紫露草亚属 subg. Mandonia
·短叶紫露草亚属 subg. Setcreasea
其中的贵竹草亚属,又可被细分为5种组别:
·吊竹梅组 sect. Zebrina
·贵竹草组 sect. Campelia
·鸭跖梅组 sect. Cymbispatha
·紫万年青组 sect. Rhoeo
·离瓣吊竹梅组 sect. Corinna
吊竹梅组旗下拥有3种植物:
·吊竹梅 Tradescantia zebrina
·毛吊竹梅 Tradescantia schippii
·绿吊竹梅 Tradescantia huehueteca
此文介绍的“水龟草”,即是被归类为鸭跖草科→紫露草属→贵竹草亚属→吊竹梅组→吊竹梅(Tradescantia zebrina)的植物,因此水龟草的别名之一,就是吊竹梅。
换言之,只要经过层层剖解,正确辨别“水龟草”的科属与分类,就不会深感混淆,乃至错把冯京当马凉。
水龟草原产地与特性
此外,据悉在加勒比海岛屿,也可找到水龟草踪迹,其紫色的花朵,在当地象征生机盎然的精神,以及丰富多彩的传统。
水龟草叶片椭圆状卵圆形,叶面紫色或绿色,拥有两道银白色条纹,仿佛交织为艺术画作,为地表铺上紫红地毯,叶背则为紫红色,可增加光合作用。
此外,其叶色还能随着光照强弱变化,而改变颜色,在荫蔽地点呈银绿色,在强光下则渐转紫红色,而且泛着金属般光泽。若受光不均,同一植株上的叶片颜色,也会略显不同。
其叶片基部没有叶柄,而是紧密相连茎枝,茎上叶子之间的距离,几乎都是一寸,因此水龟草的英文名之一,就是Inch Plant。
茎部沿着地面匍匐生长,每一茎节又能长出根部,凡是生长之处,都会被其紧密叶片盖住,形成紧密垫席或群体。
由于植株肥厚多汁,耐旱性强,水龟草生长迅速,野外常见成群簇生,它不必依赖种子繁殖,就能“攻占”各地区,霸佔原生植物生存空间,因而被视为入侵植物。
水龟草蔓延四周的特性,加上坚韧旺盛的生命力,因而也被趣称为Wandering Jew,意即“流浪的犹太人”。实际上,此命名来源也另有来历:
·流浪的犹太人:13世纪流传于欧洲神话的人物。
·1228年,此字眼最早出现于英国编年史家——Roger of Wendover的手稿著作《Flores Historiarum》。
·1844年,法国作家Eugène Sue发布长篇小说——《The Wandering Jew》。
·1876年,英国女作家George Eliot出版经典小说《Daniel Deronda》,故事里的配角人物Herr Klesmer,自称为“流浪的犹太人”。
由于水龟草四处蔓延,仿如流浪的植物,当欧洲人见识水龟草后,自然将其命名为“流浪的犹太人”。不过,由于此名备受争议,随后被改为Wandering Dude(流浪的男人)。
此外,有者也认为,水龟草被称为“流浪的犹太人”,或是源于《出埃及记》故事:埃及法老下令杀害全国以色列男婴,摩西被母亲放入篮内,藏在河边水草丛中。
为了方便日后相认,摩西母亲将毛毯一撕为二,自己留着另一半,另一半则包裹襁褓中的摩西。该毛毯充满犹太民族特有条纹,而水龟草的叶子条纹,就仿如“摩西之毯”。
水龟草盆栽
除了地面繁殖,水龟草也适宜吊盆栽植,加上形态似竹,因而也被称为吊竹梅。水龟草旧学名为Zebrina pendula,其中的“pendula” 即为“悬挂”之意。
若水龟草用作盆栽,只要修剪得宜,光照充足,就会枝叶茂密。闲暇时光,观赏其四散悬垂的茎叶,自然飘曳的枝条,随性自如的气质,令人赏心悦目,适合美化园林或居家,打造小清新风格,提升幸福感与空间美感。
此外,水龟草还是天然空气净化器,它可吸收二氧化碳,祛除甲醛(formaldehyde)、二甲苯(xylene)等有害物质。若在窗前放置水龟草盆栽,则能形成自然屏障,并将PM2.5颗粒(灰尘、煤烟、污垢、烟雾与液滴),隔离于屋外。
由于水龟草叶色雅致,光彩夺目,加上种植容易,故曾荣获英国皇家园艺学会“花园优异奖”,且被加拿大园艺治疗师Mitchell L. Hewson推荐为“十大园艺治疗花卉”之一。
水龟草药用价值
除了美化庭园与清新空气,水龟草还具有药用价值。根据药典记载,水龟草功效为清热解毒,凉血利尿,主治水肿,小便不利,目赤肿痛,咽喉肿痛,咳嗽咯血,尿路感染,急性结膜炎等,外敷则可治痈毒,烫伤及毒蛇咬伤。
在紫露草属植物(Tradescantia),人们研究最为广泛的品种为:
·水龟草(Tradescantia zebrina)
·淡色紫露草(Tradescantia pallida)
·紫背万年青(Tradescantia spathacea)
·白花水竹草(Tradescantia albiflora)
·白花紫露草(Tradescantia fluminensis)
当中,水龟草又是研究最为普遍的品种,研究人员探索其化学成分与3B:生物活性(Bioactivity)、生物利用度(Bioavailability)与生物可给性(Bioaccessibility),并尝试提出更多科学证据,以将水龟草的传统用途,转为食品或现代医学应用。
根据现代医学研究,水龟草具有抗菌,抗炎,抗癌,抗氧化,抗感染,抗锥虫,抗心律失常等药理活性,许多国家将之用于传统保健,例如在墨西哥,当地人煎煮水龟草叶子,然后加入柠檬,制成Matali冷饮茶。
2014年,莫纳什大学(大马分校)研究团队,曾发表一篇科学文献:《Antioxidant Content,Antioxidant Activity,and Antibacterial Activity of Five Plants from the Commelinaceae Family》(五种鸭跖草科植物的抗氧化含量、抗氧化活性与抗菌活性),其内容重点与结论为:
·在墨西哥,水龟草被用于制作Matali茶,因而值得进一步研究,并被推广为草药茶。
·水龟草的甲醇叶提取物(Methanolic leaf extracts),显出最高抗氧化含量与活性。
·水龟草对6种革兰氏阳性菌(Gram-positive bacteria),以及2种革兰氏阴性菌(Gram-negative bacteria),表现出最佳抗菌活性。
·研究人员比较18种热带与温带草药茶,其中柠檬香桃茶(Lemon myrtle tea)拥有最高总酚含量(Total Phenolic Content),而水龟草的总酚含量,相当于柠檬香桃茶。
·水龟草的酚类含量,其中约82%组成为单宁(tannins),单宁是具有抗氧化与抗菌活性的酚类化合物。
·若与其它鸭跖草科植物相比,水龟草具有更佳抗氧化与抗菌活性,这可能源于其极高酚类与单宁含量,因而成为许多民族药用植物,尤以其抗炎与抗感染活性。
不过,水龟草药用价值的亮眼之处,在于改善肾炎、肾病与肾衰竭,无论是报刊杂志或互联网,都不乏案例分享,并且广为流传于新马。
据悉,水龟草有助于抵抗细菌感染,清除血液毒素,在许多国家传统药用中,人们使用水龟草叶,改善肾脏问题,例如在圭亚那,当地人用于净化血液,缓解流感,而在加勒比地区,人们用于清理肾脏与膀胱碎石,缓解结肠炎。
水龟草改善肾病
新陈代谢是身体成长、修复与维持生命的过程,其间过程将会产生各种代谢废物,例如氨、乳酸、尿酸、尿素、肌酸酐、自由基等。
在正常情况下,健康人体能够自动“排毒”——排出各种代谢废物,维持体内系统平衡。
人体拥有三大排毒管道:
·皮肤排毒:排汗→出汗带出毒素废物。
·肠道排毒:排便→大便排出毒素废物。
·肾脏排毒:排尿→尿液排出毒素废物。
肾脏是人体排泄器官,也是人体第二大解毒器官,它仿如人体清道夫、净水机或过滤器,过滤清理血液中的代谢产物,然后生成尿液排出体外。
肝脏虽是人体最大解毒器官,然而经过肝脏分解的代谢产物,部分经由血液输送至肾脏,然后再由肾脏排出体外,因此肾脏是身体解毒下游工厂,确保毒素不会蓄积于体内。
若肾脏运作良好,人体症状表现为:
·听力清晰
·皮肤亮泽
·头发乌黑
·骨骼强壮
·血压正常
·记忆力佳
·精神十足
·尿液清澈泡沫少
·早起身体无浮肿现象
若肾脏功能欠佳或受损,血液累积过量废弃体液,则会出现血尿、水肿、高血压、蛋白尿(*注)等症状,甚至引发尿毒症、肾盂肾炎、急慢性肾炎等多种病症。
(*注:健康成人的尿液,也会有少量蛋白质,每天蛋白尿(proteinuria)排泄量约为30~120mg,若每天尿液蛋白质排出量超过150mg,则被称为蛋白尿。)
健康肾脏每天工作24小时,每分钟过滤约1升血液,每小时过滤人体全身血液12次,每天过滤180升血液,持续不断维持血液纯净与健康,加上其它职责,难免积劳成疾,很易生病。
根据世卫组织、国际肾脏病学会(ISN)与“世界肾脏日”官网资料显示:
·肾病已成为全球第八大死亡原因。
·全球约有8.5亿或10%人口,患有肾脏疾病,远远高于糖尿病或HIV患者人数。
·估计2040年,肾病将成为全球第五大死亡原因。
·2050年,全球16%人口为65岁及以上者,每6人中就有1人是老年人,他们更易患上肾病,增加医疗资源负担。
此外,根据大马卫生部及大马肾脏基金会(NKF)资料:
·大马约有15.5%(约500万人)患上肾病。
·每7名大马人,就有1人患上肾病。
·在全球肾病患者比例中,大马排名第7。
·大马每年约有9500名新患者,需要接受透析治疗。
·未来20年,大马肾脏病患每年将剧增逾1万人。
·2040年,大马肾脏病患或会多达逾10万6千人。
根据生病程度,肾脏疾病可被分为:
·急性肾损伤(AKI):在数小时至数周内,突然丧失肾功能。
·慢性肾脏病(CKD):在数月或数年内,肾功能逐渐衰竭。
若肾脏受损超过3个月,导致其结构或功能无法恢复正常,则被称为慢性肾脏病。实际上,慢性肾脏病是其它疾病长期影响肾脏的结果,而罪魁祸首就是糖尿病与血压高,其它原因包括多囊肾病、肾小球肾炎等。
肾病程度取决于肾小球滤过率(GFR),它是肾脏过滤血液的能力,也是衡量肾功能的最佳指标,其数值越小,显示肾脏功能越低,而正常值约为100毫升/分钟。
根据肾小球过滤率数值,慢性肾脏病被分为5个阶段,因此患者必须小心谨“肾”,以免病情恶化。
阶段 | 肾小球过滤率(mL/min/1.73m2) | 肾脏功能 |
---|---|---|
第一期 | >90% | 肾脏受损+正常 |
第二期 | 60~89% | 肾脏功能轻微衰退 |
第三期 | 30~59% | 肾脏功能中等衰退 |
第四期 | 15~29% | 肾脏功能严重衰退 |
第五期 | <15% | 肾脏衰竭 |
当慢性肾病进入末期,则被称为肾衰竭、肾功能衰竭或终末期肾脏疾病(ESRD)。至此阶段,两个肾脏失去功能,无法清除体内多余废物与毒素,导致毒素堆积于体内,患者需要洗肾或换肾,才能维持生命。
洗肾vs换肾
洗肾正名为透析治疗,并被分为2种类型:
·血液透析(洗血):透过仪器将血液抽出体外,过滤废物与多余水分后,再经管状人工肾脏,将干净血液输回体内。
·腹膜透析(洗肚):通过外科手术,将腹膜透析导管植入腹腔,然后注入新鲜透析液,并让腹膜代替肾脏,排除身体多余水分与代谢物。
·
血液透析 | 腹膜透析 | |
---|---|---|
场所 | 血液透析中心 | 住家或工作场所 |
时间 | 每周3次,每次约3~4 小时。 | 每日更换4~5 次,每次约半小时。 |
并发症 | 低血压 心血管疾病 |
腹膜炎 导管移位,导致相关感染。 |
优点 | 快速有效 专业人员护理 |
自我护理,维持正常生活。 饮食限制较少 |
缺点 | 比较疼痛 费用昂贵 必须频繁到诊,影响日常生活。 |
自我护理,维持正常生活。 必须严谨学习透析技巧 |
洗肾是一场持久战,更是一条不归路,患者双手遍布针孔淤青,除了承受针头穿刺皮肉之痛楚,还要承担昂贵洗肾费,每年所需费用至少为3万9790令吉(血液透析)及3万7576令吉(腹膜透析),何况政府医院洗肾设备,供不应求。
此外,洗肾治标不治本,由于洗肾者肾脏已衰竭,其平均预期寿命为5~10年,有者甚至可活20年~30年,取决于洗肾者年龄,身体状况,其它疾病(例如糖尿病、血压高、心血管疾病等),有否遵循治疗计划等因素。
一般而言,各年龄层洗肾者存活率与延长寿命为:
·20~44岁:5年存活率>80%,可延长约15~20年寿命。
·45~64岁:5年存活率≈60%,可延长约10~15年寿命。
·65~74岁:5年存活率>50%,可延长约6~8年寿命。
·75岁以上:5年存活率仅剩下30%,洗肾可延长约2~5年寿命。
急性肾衰竭患者,可能只需短期洗肾,直至肾脏恢复正常功能后,则可停止洗肾,然而对于慢性肾衰竭患者,其肾脏已失去功能,而且无法复原,因而需要洗肾一辈子,成为终身梦魇。
优点 | 缺点 | |
---|---|---|
血液透析 | ·无需自己操作 ·不必每日透析 ·在医疗院所透析 ·护理师负责透析 |
·血管通路栓塞风险 ·血管通路感染风险 ·透析前打针感到疼痛 ·透析过程可能不舒服 ·每周三次来回医疗院所 |
腹膜透析 | ·在家透析 ·时间自由 ·拥有私隐 |
·不能泡澡及游泳 ·必须学习操作技术 ·必须每天操作透析 ·出现腹膜炎等感染风险 |
肾脏移植 | ·病人存活率最高 ·生活品质最好 ·饮食限制最少 |
·排斥风险 ·感染风险 ·恶性肿瘤风险 ·手术与麻醉风险 ·终身服用免疫抑制剂 |
若与透析治疗相比,换肾(肾脏移植)或可延长患者生命,提高生活品质,因此全球的治疗准则,都将肾脏移植视为最理想的肾脏替代疗法,不过患者必须等待捐赠肾脏,还要面对潜在风险与并发症。
肾脏移植来源分为两种:
·活体肾脏捐赠移植
·遗体肾脏捐赠移植
在大马,由于遗体肾脏捐赠率较低,因此患者欲寻找合适肾脏捐赠,一般需要经过漫长等待。若有活体愿意捐赠肾脏,当捐赠者与受赠者准备妥当后,则可立即进行手术。
若手术顺利,患者或可恢复正常生活与工作,并能出国旅行,洗肾者(血液透析)则必须舟车劳顿,每周来回医院或洗肾中心3次,身体疲累又耗时,而且出国不便。
不过,许多洗肾者在等待合适肾脏移植过程中死亡,而有幸接受肾移植手术者,或会因感染、排斥反应或移植失败,而被迫重新接受透析治疗。
肾病患者第三种选择:服用水龟草
洗肾与换肾各有优劣,有者则另辟途径,选择服用水龟草,其中最引人注目的案例,就是张应川与陈秀锦夫妇的故事。
陈秀锦患有肾病,却不愿洗肾或换肾。若长期洗肾,不但手腕插满针管,还要痛苦洗肾度日;若换肾则可能出现排斥现象,何况有者换肾后依然逝世。
随后,两人听闻新加坡一名肾病患者,同样被医生宣判洗肾,不过对方服用水龟草后,病情受到控制,陈秀锦遂尝试效仿对方,煲水饮用水龟草。
三个月后,陈秀锦前往医院验血验尿,发现病情控制得宜。半年后,她又返回医院检验,其尿酸值与肌酸肝指数已恢复正常。
自此,她将水龟草当作日常汤水,令水龟草广为流传,无论是北马或南马,数百人曾上门向她讨取水龟草,据说全马各地水龟草,都是由其家庭开枝散叶。
以上故事或许只是案例,但仍不失参考价值,而且还能为洗肾者,提供另一代替选择,因此水龟草也被喻为“肾病救星”或“肾病者的希望”,若洗肾者服用水龟草,或许也有助减轻其症状。
此外,有的老人排尿困难,导致身体腹胀或水肿,若服用利尿剂,或会引起脱水等副作用,而水龟草拥有利尿功效,归经膀胱经,因此有者也通过水龟草,舒缓排尿问题。
水龟草服用方式
服用水龟草最简单的方式,就是直接煲水饮用:全株连根带茎叶,洗净剪小段,加水猛火煮沸后,再转小火煲煮4小时,过滤草渣后,即可饮用,其颜色为粉红带紫。
此外,民间一般也会配搭其它草药或材料,其中最普遍的方式,就是水龟草煲荷兰薏米(也可配搭猫须草),加强利尿功效,改善肾炎与水肿,若加入红糖、黑糖、冰糖、蜜枣、班兰叶或红甘蔗,则更香甜可口。
除了水龟草,忧遁草也是肾病患者常用药方,并以改善肾病而闻名全马,两者都能清热解毒,利尿消炎,民间一般以水龟草配搭忧遁草,网上还曾流传一则肾病草药方,仅供参考:
材料:水龟草鲜品200g,忧遁草鲜品12条(一尺长),红枣15粒(有籽),枸杞2汤匙。
做法:洗净材料,倒入12碗水,小火慢煮6小时,早午晚各喝一碗,直至肾病痊愈,无病则可保健。
有者甚至自创新配搭:水龟草+红田乌,加强消炎功效,其中两个分享案例:
·一名女士患上足底筋膜炎,西药无法治本,中医不尽人意,只能依靠止痛药,缓解疼痛,她服用水龟草与红田乌后,不但消炎消肿止痛,还成功断根。
·一名网友分享,她曾进行两次手术,以致颈部与身体,出现5吋及18吋伤口。她担心伤口发炎,遂煲煮红田乌与水龟草饮用,经过三次服用后,伤口神速复原,当她返回医院复诊时,医生也感到惊讶。
不过,由于水龟草性寒,若欲用作改善肾病,中医师或草药师建议:
·初时小量服用,若发觉身体不适,停止服用,过量服用或有反效果。
·对于严重患者,初时可服用一或两汤匙水龟草水,直至身体适应后,才增加份量至一碗,切勿为了快速痊愈,而大量服用水龟草。
·患者服用药方后,再次返回医院检验,若尿酸值及其它相关指数下降,则可继续服用草药,若病情没有好转,则应遵照医嘱治病。
·身体寒凉者,在煲煮水龟草时,可加入两片生姜,生姜亦有抗氧与抗炎活性。
·水龟草虽有助减轻肾病症状,但严重患者还是应接受专业医疗治疗。
·肾病者必须戒口,限制钠、钾、磷质、蛋白质等饮食摄取。
水龟草小档案
学名:Tradescantia zebrina hort.ex Bosse
同义名:Tradescantia pendula,zebrina pendula。
英文名:wandering jew,wandering dude,inch plant,silver inch plant,red water grass.
马来名:Pokok telinga kera,telinga kera zebra。
日本名:缟紫露草(シマムラサキツユクサ)、博多唐草(ハカタカラクサ)、缟斑紫露草(シマフムラサキツユクサ)。
别名:吊竹梅,吊竹草,吊竹兰,水竹草,鸭舌红,紫背金牛,红鸭跖草,花叶竹节草。
科属:鸭跖草科,紫露草属。
药理作用:抗菌,抗炎,抗癌,抗氧化,抗感染,抗锥虫,抗心律失常。
性味:味甘,淡;性寒。
归经:归膀胱、肺、大肠经。
功效:清热解毒,凉血利尿。
主治:水肿,痢疾,带下,淋症,目赤肿痛,小便不利,尿路感染,咳嗽咯血,咽喉肿痛,疮痈肿毒,急性结膜炎。
*孕妇禁服。
**民间用于肾脏衰竭。
附录1)慢性肾脏病高危险人群口诀:胖糖老压药痛史
·胖:肥胖
身体质量指数(BMI)超过标准值,成人BMI标准值介于18.5~24之间,BMI介于24~27为体重过重,BMI大于27则属肥胖。
·糖:糖尿病
当空腹血糖>126 mg/dL,或糖化血色素(HbA1c)>6.5%,显示患有糖尿病,若血糖长期过高,则会造成血管病变,影响肾脏血流量与肾功能。
·老:65岁以上老人
随着年龄增长,人体器官也会随之衰老,肾脏也会逐渐失去功能。
·压:高血压
正常血压为<120/80mmHG,若超过此数值,可能患有血压高,建议前往医院检验,持续高血压会损害肾脏,导致患上慢性肾脏病。
·药:长期乱服药
服药应遵从医嘱,若随意购买成药或来路不明药物,可能损害肾脏,长久或会引发慢性肾脏病。
·痛:痛风
若尿酸>420μmol/L,尿酸结晶沉积在关节,引发痛风性关节炎。除了关节,尿酸结晶也会堆积于肾脏,导致慢性肾脏病。
·史:家族肾脏病史
慢性肾脏病也会来自遗传,若家族成员患有慢性肾脏病,自身患上肾病风险也会偏高。
附录2)肾脏检验5字诀:泡水高贫倦
初期肾病症状不明显,难以察觉,患者容易错失黄金治疗时机,因此个人可根据“肾脏检验5字诀”,检视肾脏健康状况。
·泡:泡泡尿(蛋白尿)
若尿多泡沫,夜尿频多,可能喻示初期肾病。建议每早如厕后,检查自身尿液,有时尿液流速较快而出现泡沫,一般在10~30秒之间就会消失,若泡沫持续数分钟久不散去,则须检验尿液。
·水:水肿
水肿虽是肾病常见症状,然而心脏病、肝病、内分泌等疾病、营养不良或服用某些药物,也会出现水肿症状。
肾源性水肿一般为全身性症状,其中以头皮、眼睑、阴囊等最为明显,当中又以清晨起床、眼皮浮肿最为常见。
·高:高血压
高血压会损害肾脏,而肾病也会导致高血压,形成恶性循环,建议定期监测血压。
·贫:贫血
肾脏制造红血球生成素(Erythropoietin),维持造血功能,若肾功能恶化,无法制造足够红血球生成素,则会引发贫血。若发现不明原因贫血,也应检查肾功能。
·倦:疲倦
疲倦源于许多原因,而肾脏病患体内累积毒素,经常显得无精打采,若出现不明原因疲倦,也要考虑有否肾病。
附录3)如何保护肾脏:1334法则
·1没
~没大肚腩(肥胖)
·3不
~不抽烟
~不酗酒
~不憋尿
·3控
~控制血压
~控制血糖
~控制尿蛋白
·4避
~避免暴饮暴食
~避免久坐不动
~避免过度疲劳
~避免服用伤肾药物
注:本文草药处方仅供参考,不能用作诊断医疗依据,服用任何草药前,请咨询专业医师意见!
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